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[292] 看取りの食事
日時: 2016/09/28 18:29
名前: kiki ID:dy3O.KZE

施設での看取り段階で本人の嗜好にあった個別食を配食してる施設ありますか?
看取りケアで本人様が食べれなくても好きだった食べ物を配食している病院もあるそうです。家族も含めた看取りの一部で行っているそうです。
また、経口移行についての勉強会はどうされてますか?

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うちの場合ですけれど。 ( No.1 )
日時: 2016/09/28 19:23
名前: BOB ID:Tda22bZw

うちの場合ですが、食事について毎回好きだったものを提供することは出来ませんので、間食の時にお好きだったものを、担当職員が買ってきたり相談員が買ってきたりして、食べたり飲んだりしていただきました。

そうした中で、これは一例としてお伝えしますが、看取りになるかもしれないと言われていた方が、それがきっかけで食べられるようになり、今はお元気に復活しています。

ラーメンが好きで、今は外食会に行って常食を楽しんでいます。
あくまでも成功例ですが、なんらかの効果はあると思います。

経口移行ですが、フロア単位で、その可能性を探るミーティングはしています。
過去の事例ですが、アメで味を楽しんでいただき、その後液体にし、ゼリーにし、固形にすることで、経口摂取に成功したこともありました。
うれしいことでしたが、「加算を取り始めよう。」と言う話題になった時には、すでに食べていたので、加算を取ることは出来ませんでした
でも、こう言うのって嬉しいことですよね。

うちの場合、各部署(各階)の取り組みは競争する原理をもたらし、結果としていい効果をもたらしています。

あっ、全て完璧ではないですよ。
ただ、1例だけではありませんから、部署ごとの競争的なスキルアップは効果的かなと思います。

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