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[3944] 施設における害虫等の駆除（半年に1回以上）の範囲について
日時： 2022/01/20 16:01
名前：
ビギマネ
ID:x90Ls18o
社会福祉施設における衛生管理に関して「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づき、ねずみ・昆虫の駆除を半年に1回以上実施する必要がありますが、専門業者による害虫駆除の範囲としては厨房のみで問題はないのでしょうか。
やはり、厨房以外の施設全体（ご入居者の生活フロア等）を対象とした害虫駆除の必要性があるのでしょうか。
ご教授のほどよろしくお願いいたします。
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厨房施設のみで構いません
( No.1 )
日時： 2022/01/20 16:36
名前：
masa◆PQB2uTgXDQ
ID:JY5DKYbA
「施設におけるねずみ、昆虫等の〜」の施設とは、「厨房施設」を指しますので、厨房施設のみで問題ありません。
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