 職員都合だけを考えるなら、そうすることは可能です・・・が。 ( No.1 ) |
- 日時： 2022/08/21 07:20
- 名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:dFyCDFGo
- 指定介護老人福祉施設の人員、設備及び運営に関する基準（平成十一年厚生省令第三十九号）
（食事）
第十四条 指定介護老人福祉施設は、栄養並びに入所者の心身の状況及び嗜し好を考慮した食事を、適切な時間に提供しなければならない。
指定介護老人福祉施設の人員、設備及び運営に関する基準について（老企43号）
12 食事の提供(基準省令第十四条)
(3) 適時の食事の提供について
食事時間は適切なものとし、夕食時間は午後六時以降とすることが望ましいが、早くても午後五時以降とすること。
↑夕食は適切でないけど、ぎりぎり基準クリア。
しかし昼食が11時というのは、「適切な時間に提供していない」と指導対象となってもおかしくはありません。
それにしても8時に朝飯食って、昼は11時に食わされ、夜は5時。そんな特養には入所したくないですね。
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| サ恒住やグループホームの場合はどうでしょうか ( No.2 ) |
- 日時： 2022/09/14 13:03
- 名前： ノリ ID:MVmI4Bqg
- 大分時間が経ってしまったスレッドなので書き込もうかどうか迷ったのですが、食事提供時間についての質問なのでこちらに投稿させていただきます。
特養に関しては基準があるとのことですが、サービス付き高齢者向け住宅はどうなのでしょうか。また、グループホームとかはどうでしょう。
と言うのは、内のデイサービスをご利用の方がお住まいになられているサービス付き高齢者向け住宅の夕ご飯の時間は16時30分頃なのです。ちなみに、同じ系列の音鳴りのグループホームの夕ご飯も同じ時間のようです。
自分なりにいろいろ調べてみたのですが今一はっきりしません。
食事を提供していることで老人福祉法の制限を受けるような話は見ましたが・・・。
宜しければお教えください。
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| サ高住で行うサービスにどんな法規定が及ぶというのか・・・。 ( No.3 ) |
- 日時： 2022/09/14 13:50
- 名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:9LvgO5ZY
- サービス付き高齢者向け住宅における業務は、介護保険法の規定に基づく業務ではないため、住宅事業者自身が行う「介護サービス」は、介護保険の適用外のサービスですから、そんなものに提供時間の法規定はありません。
GHは、地域密着型サービスの規定がありますが、「利用者の食事その他の家事等は、原則として利用者と介護従業者が共同で行うよう努めるものとする。」としているだけで時間の規定はありません。
>食事を提供していることで老人福祉法の制限を受けるような話は見ましたが・・・。
どこでどんな話を見たのです。それより自分で法令通知を読む努力した方が良いのじゃないの・・・。それともネット掲示板で自分の知識の欠如をさらけ出すのが趣味ですか？
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| スレを汚したみたいで申し訳ありません ( No.4 ) |
- 日時： 2022/09/14 14:56
- 名前： ノリ ID:MVmI4Bqg
- masa様、早速のご返答ありがとうございます。
> どこでどんな話を見たのです。
下記のサイトで書かれていましたが・・・。
サービス付き高齢者向け住宅について | 介護事業所・生活関連情報検索「介護サービス情報公表システム」
https://www.kaigokensaku.mhlw.go.jp/publish_sumai/
> サービス付き高齢者向け住宅において、必須の見守りサービスの他に、老人福祉法に基づく有料老人ホームの要件になっている「①食事の提供」「②介護の提供」「③家事の供与」「④健康管理の供与」のいずれかを実施している場合、そのサービス付き高齢者向け住宅は、有料老人ホームに該当します。
> （事業者の希望の有無にかかわらず、これらの①?④のどれか１つでも実施していれば、その住宅は有料老人ホームとなり、老人福祉法の指導監督の対象にもなります。）
↑ と書かれているので。
スレを汚してしまい申し訳ありませんでした。
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| 有料老人ホームのサービス基準なんてどこに存在するのです？ ( No.5 ) |
- 日時： 2022/09/14 16:00
- 名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:9LvgO5ZY
- 老人福祉法に基づく有料老人ホームに該当したとしても、そこで行うサービスの規定は老人福祉法には存在しません。
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| 一応標準指導指針があります ( No.6 ) |
- 日時： 2022/09/16 07:40
- 名前： 赤ちゃん ID:1YkmIDLk
- 有料老人ホームの基準は老人福祉法ではなくて主に厚労省が出している標準指導指針に基づいていると思いますが、そちらにも特に食事に関する基準はありません
入居者との契約に基づいて非常識にならない範囲でよいかと。
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[4271] 食事の提供時間と業務について
