 小規模多機能型居宅介護やGHなどの食費算出根拠について ( No.1 ) |
- 日時： 2023/06/17 13:17
- 名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:2tiRBULI
- 食費の標準費用の設定（補足給付のため）が存在する介護保険施設の食費の算出根拠について、「ガイドライン」では、食材料費＋調理に関連する費用を基準にして、利用者との契約によるものとするとして、ほぼ自由設定を認めているところです。
小規模多機能型居宅介護やGHなどは、それに準じて設定しているわけですが、多くの場合、食材料費等を勘案することなく、周囲の事業所の設定費用を勘案して、その地域の中で競合できる食費の額を設定していると思います。
よって細かい算出根拠を尋ねても、詳細を知らない職員が多いし、地域差があるので参考にもならないと思います。
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| 先にやることは ( No.2 ) |
- 日時： 2023/06/17 15:12
- 名前： 特養事務員 ID:jRW70tI2
- 私の事業所でも4月に計算の上、食費と居住費の値上げを行いました。
まず、自事業所の現在の食事料金設定の根拠を知ることが第一ではないでしょうか。
それを知らずには企業努力で食費を上げないことが可能か不可能か、判断すらできないでしょう。
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[4691] 小規模多機能事業所 食事料金の算出方法について
