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[4114] 家族から、「消費期限切れのパンを食べさせてくれ」どの指示...。
日時: 2022/05/23 20:40
名前: ヘルパー太郎 ID:hZ0yjiCQ

初投稿です。
当方、訪問介護のホームヘルパーです。

ご家族からご本人への介入時に、本人がお腹が空いていたら買い置きしているパンを与えてくれと言われています。
パンは古いものから与え、パンの消費期限が過ぎていても3日以内なら、それを与えるようにとのことです。
事業所はそれで了承しており、スタッフへの指示にもそれが明示されています。(訪問介護計画とは別)

ここが疑問なのですが、もし消費期限切れのパンを与え食中毒が起こった場合は、それを与えた介助者にも当然過失があると考えますがいかがでしょう?
なぜなら、消費期限切れのパンを与え食中毒が起こる可能性は「大人なら当たり前に把握している常識」であるからです。

このようなことをここで質問することも、愚かだと思いますが...。

私は新米でまだ聞く耳を持ってもらえないので...。
周りから説得するために、皆様の客観的な判断をお聞かせ頂けたらと存じます。

長文、拙文失礼致しました。
どうか回答お願い致します。
メンテ

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健康被害が出なくとも消費期限切れとわかっている食品を摂取させている時点でアウト ( No.2 )
日時: 2022/05/24 08:02
名前: masa◆PQB2uTgXDQ ID:KhaAELAc

当たり前のことですが、法令違反の契約はそれ自体が無効とされます。

さらに当たり前のことですが、人の健康を害するような契約を、介護事業者が誰かと交わすことは許されません。

消費期限とは、「安全に食べられる期限」ですから、これを超えた食品食べさせることは、身体に危険が及ぶ行為を行うことであり、そのような契約は無効だし、そのような指示・要求に応えることは許されません。

>もし消費期限切れのパンを与え食中毒が起こった場合は、それを与えた介助者にも当然過失があると考えますがいかがでしょう?

違いますよ。消費期限切れとわかっている食品を食べさせている場合、実際に健康被害が出ていなくとも、食べさせた時点で罪に問われる可能性が高いです。既に身体のダメージにつながる行為を行っているんですから。

そもそも子と言えど、親の身体の健康を損なう指示など出せませんし、そんな指示・要求に安易に応えている貴事業者のリスク管理はどうなっているんだと思います。

あり得ない素人対応です。
メンテ

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