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[1771] 介護施設の食費・標準負担額は適正だと思いますか 日時： 2018/11/19 12:48 名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:7bKkldMQ 介護施設の食費標準負担額は1日1.380円ですが、その額は適正だと思いますか。そもそも食費とは何の費用で、標準負担額の基準と根拠は何かということをご存知でしょうか？下記参照ください。 参照：介護施設の食費・居住費の標準費用引き上げ議論 http://blog.livedoor.jp/masahero3/archives/52102169.html

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算定根拠を基本に立ち返って考えれば安すぎることは明白 ( No.4 ) 日時： 2018/11/21 10:13 名前： masa◆PQB2uTgXDQ ID:k1lmi5Vo 老健相談員はわかっていませんね。それは調理員の人件費を標準費用負担以外で賄っているからです。病院が母体だとよくあることです。しかし1380円というのは食材料費＋調理員の人件費が本来であるということの基本に立ち返れば、それが今に安いかということが理解できるはずです。

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