[2125] 食事の際、誤って食事を落とした時の対応方法

[2125] 食事の際、誤って食事を落とした時の対応方法

日時： 2019/05/22 14:53
名前： ノーム ID:Q.s9hiuA: 特別養護老人ホームでの出来事です
ある利用者が誤って食事を味噌汁、おかずを数品床に落としてしまいました
すぐに替えの食事が来るのかと思いきや、委託業者なので財源は限られている人数分しか提供できないとの事
え？予備分ぐらいあるでしょうにと思うのですが、これは当たり前なのでしょうか？

職員が言うには
こぼしてしまった、じゃあ、こぼさないようにするにはどうしたらいいかを考えていきます。お皿を変えてみるとか、スタッフが気にかけながら支援にあたっています
ちなみに、職員がこぼしてしまった時には事故報告書を作成しているそうです

相手は商売ですから当然でしょう ( No.5 )

日時： 2019/05/24 13:07
名前： ホルモン・レセプター ID:vNp78NDo

委託業者側からすればレストランでお皿ごと食事を落としたお客さんが新しい食事を無料で出してくれる？と言っているようなものですから、認知症がある方でそういった恐れがある場合は、『上手に関わる』そこは介護職員の腕の見せ所じゃないですかね？もし、そういった心配があるようでしたら、代わりになる冷凍食品等を介護ユニットの冷蔵庫でストックしておいてはどうですか？

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