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[3103] 施設提供食を施設食だと思わせない工夫をしたい
日時： 2020/10/15 14:40
名前： 匿名 ID:n41s8I4g

来月施設食で海鮮丼を出すのですが、もう一工夫しようかなと、周知ポスター、お品書きは検討してるんですが、食事のおぼんがいつもの施設提供で使用されるピンク色の物です。もう少し雰囲気を出したく、おぼんの上に和紙を敷いたりと考えてますが、何か良い案あったら教えて頂けたらと思います。よろしくお願いします。
メンテ

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回答ありがとうございます ( No.5 )
日時： 2020/10/16 09:25
名前： 匿名 ID:Rk8QA8Qg

回答ありがとうございます。
あえて使用しない方法も良いですね。特養な事もあり、そこそこ重度な方がいるので、食べやすいように配慮し、料亭風に出来れば良いと思っています。
メンテ

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