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[1161] 食費1380円の見直しはあるのか?
日時: 2018/05/07 19:40
名前: 寝癖ですベンツ ID:wVlbKI0g

食費1380円の算定根拠のようなものはあるでしょうか?
物価は上がり、消費税10%となると
食事費用で持ち出しが事業所では発生します。
委託先は契約単価値上げ希望しています。
(SSの一食請求など事務繁忙化、食材ロス理由ですが)
1日1380円で
食材と人件費、厨房什器を賄えるという計算で1380円なんでしょうが...
もう少し病院食基準側に上がらないモノでしょうか?

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食費設定が先 段階はその後です ( No.8 )
日時: 2018/05/17 11:08
名前: 寝癖ですベンツ ID:sY30XPKs

食費設定として
1700円としています。
1-3段階は1380円となります。
ある意味第4段階の方が
内容からすると過払いの感も否めません。
(算定根拠上は1700円〜です)

段階によってではありません。
食費価格ありきです。
なので価格関係なく同じもの提供です。



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