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[1771] 介護施設の食費・標準負担額は適正だと思いますか
日時: 2018/11/19 12:48
名前: masa◆PQB2uTgXDQ ID:7bKkldMQ

介護施設の食費標準負担額は1日1.380円ですが、その額は適正だと思いますか。そもそも食費とは何の費用で、標準負担額の基準と根拠は何かということをご存知でしょうか?下記参照ください。

参照:介護施設の食費・居住費の標準費用引き上げ議論
http://blog.livedoor.jp/masahero3/archives/52102169.html
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食材は軽減対象、でも請求は10%? ( No.8 )
日時: 2018/11/26 12:58
名前: 寝癖ですベンツ ID:ly41j2QY

1380円に固執せず
委託先に、食材+人件費で見積もりさせ
算定根拠を確認することは必要です。
masaさん言うように、
地域差が必ず出てくると思います。

当法人周辺では
食費1700円設定が多く
第四段階者も、利用者の2割程度まで
増えてきているようです。
1700-1380の差額で消費税分を抑えれるかの
試算が始まっています。

100床特養なら
委託費だけでざっと5000万円と
人件費に次ぐ支出。

2%だけでも100万近い自然増です。
ただ、委託先食材に関しては軽減対象とも
当方委託先は言っていますから
積算上は8%で、請求ベースで10%ということが
出るんではと検討中です。

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